Цветная капуста с маслом
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 144 ккалевропейская
Ингредиенты
Укроппо вкусу
Петрушкапо вкусу
Сольпо вкусу
Репчатый лук1 шт
Сливочное масло50 г
Цветная капуста500 г
Приготовление
1
Разберите цветную капусту на соцветия и бланшируйте их в подсоленной воде до полуготовности, затем остудите.
2
Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками и обжарьте его на сливочном масле до мягкости.
3
Добавьте к луку капусту и еще немного сливочного масла, тушите все вместе до полной готовности.
4
Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью укропа и петрушки и подавайте горячим.