Паста с морепродуктами в томатном соусе
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 766 ккалитальянская
Ингредиенты
Чеснок1 головка
Оливковое масло2 столовые ложки
Паста400 г
Томатное пюре200 г
Сливки 20%-ные300 мл
Коктейль из морепродуктов500 г
Репчатый лук1 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте.
2
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте измельчённые лук и чеснок до мягкости.
3
Добавьте хорошо отжатый морской коктейль и готовьте около 5 минут.
4
Влейте томатное пюре, приправьте солью и перцем, тушите несколько минут.
5
Влейте сливки, прогрейте 1-2 минуты, затем добавьте креветки и готовьте ещё минуту.
6
Смешайте соус с пастой и подавайте горячим.