Дынно-клубничный салат с лаймово-йогуртовым кремом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 402 ккалевропейская
Ингредиенты
Клубника300 г
Медовая дыня1 шт
Сок лайма0.3 стаканов
Сахар0.3 стаканов
Натуральный обезжиренный йогурт2 стакана
Тертая цедра лайма1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите дыню и нарежьте небольшими кусочками, переложите в миску.
2
Клубнику разрежьте пополам и добавьте к дыне.
3
Смешайте фрукты с соком лайма и 2 столовыми ложками сахара, оставив 1 ложку сока для крема. Дайте настояться 15 минут, периодически перемешивая.
4
В отдельной миске соедините йогурт, оставшийся сок лайма, сахар и цедру. Тщательно перемешайте до растворения сахара и охладите.
5
Разложите салат по креманкам и подавайте с охлаждённым йогуртовым кремом.