Сосиски в медовом тесте
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 485 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Вода0.333333333333333 стаканов
Растительное масло1 столовая ложка
Сухие дрожжи1 чайная ложка
Мед0.5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Сосиски10 шт
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
В тёплой воде растворить мед и сухие дрожжи, затем добавить растительное масло и соль.
2
Постепенно всыпать просеянную муку и замесить упругое тесто.
3
Накрыть тесто и оставить в тепле на 20 минут для подъёма.
4
Подошедшее тесто слегка обмять и раскатать в тонкий пласт.
5
Смазать пласт взбитым яйцом и нарезать на длинные полосы.
6
Обернуть каждую сосиску полосой теста.
7
Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом.
8
Выпекать в разогретой до 250 °C духовке до золотистой корочки.