Творожники
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 401 ккалрусская
Ингредиенты
Творог500 г
Сметана5 столовых ложек
Куриное яйцо1 шт
Сахар2 столовые ложки
Растительное масло2 столовые ложки
Пшеничная мука0.5 стаканов
Ванилинпо вкусу
Приготовление
1
Протрите творог через сито или мясорубку до однородности, смешайте с мукой, сахаром, ванилином и яйцом.
2
Замесите тесто, скатайте из него толстую колбаску и нарежьте на 10 равных частей.
3
Обваляйте каждую часть в муке и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
4
Подавайте творожники горячими со сметаной или фруктовым сиропом, при желании присыпьте сахарной пудрой.