Курица на соли в томатном маринаде
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 355 ккалазиатская
Ингредиенты
Цыпленок-корнишон1 шт
Томатный сок80 г
Шрирача10 мл
Молотый черный перец0.5 чайных ложек
Карри-порошок1 чайная ложка
Соль0.5 кг
Приготовление
1
Промойте цыпленка и обсушите бумажным полотенцем.
2
В глубокой миске смешайте томатный сок, шрирачу, карри и черный перец.
3
Положите курицу в контейнер, залейте маринадом и хорошо обмажьте со всех сторон.
4
Высыпьте соль в форму для запекания и выложите на нее курицу.
5
Сверху полейте оставшимся маринадом и запекайте в духовке при 180°C около 25 минут.