Пшеничный дрожжевой хлеб в мультиварке

В тёплой воде растворите дрожжи, сахар и соль, при желании добавьте немного растительного масла.

Постепенно всыпайте муку и замешивайте мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

Накройте тесто полотенцем и оставьте в тепле на 1 час, пока оно не увеличится в 2–3 раза.

Обомните поднявшееся тесто, сформируйте шар и положите в смазанную чашу мультиварки.

Включите подогрев на 10–15 минут, затем выключите прибор и дайте хлебу подойти ещё 40–50 минут, чтобы он поднялся до отметки 8–9.

Выпекайте хлеб в режиме «Выпечка» 60 минут с одной стороны.

Аккуратно переверните чашу с хлебом, используя большое полотенце, и выпекайте ещё 40 минут. Для более румяной корочки можно увеличить время.

Достаньте готовый хлеб из мультиварки и полностью остудите.