Оладьи с яйцом и зеленым луком
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 578 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар1 чайная ложка
Куриное яйцо4 шт
Соль0.5 чайных ложек
Растительное масло30 мл
Пшеничная мука400 г
Зеленый лук1 пуч.
Кефир500 мл
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Мелко нарежьте зеленый лук и отварные яйца.
2
Смешайте кефир, соду, сахар, соль и одно сырое яйцо.
3
Просейте муку и взбейте тесто до однородности.
4
Добавьте в тесто лук и нарезанные яйца.
5
Выложите тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом.
6
Обжарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
7
Подавайте горячими.