Салат из креветок с консервированными томатами, зеленым луком и сельдереем
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 323 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Лимон1 шт
Креветки300 г
Консервированные помидоры100 г
Сельдерей1 шт
Зеленый лук1 пуч.
Зеленый салат200 г
Оливковое масло5 столовых ложек
Горчица1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Свежая кинза (кориандр)по вкусу
Приготовление
1
Вымойте листья салата и обсушите их на бумажном полотенце.
2
Отварите креветки, очистите от панцирей и сбрызните свежим лимонным соком.
3
Слейте лишнюю жидкость из консервированных томатов.
4
Нарежьте стебли сельдерея тонкими кольцами.
5
Мелко порубите зеленый лук.
6
Смешайте все ингредиенты в миске, заправьте соусом из оливкового масла, горчицы и лимонного сока, добавьте соль по вкусу.
7
Посыпьте готовый салат свежей рубленой кинзой перед подачей.