Душистый рис
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 320 ккалсреднеазиатская
Ингредиенты
Сливочное масло2 столовые ложки
Желтый лук1 головка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Рис1 стак.
Изюм95 г
Приготовление
1
Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
2
Добавьте нарезанный желтый лук и готовьте около 8 минут до полной мягкости.
3
Посолите, поперчите, всыпьте рис и обжаривайте, помешивая.
4
Влейте 2 стакана воды, уменьшите огонь до минимума и варите до полного впитывания жидкости.
5
Дайте рису настояться 3-5 минут, затем добавьте изюм и перемешайте.