Жареная утка с паприкой и сливочным маслом
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 1286 ккалевропейская
Ингредиенты
Соль2 чайные ложки
Паприка2 чайные ложки
Молотый черный перец1 чайная ложка
Утка2.2 кг
Сливочное масло120 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 190°C.
2
Смешайте соль, паприку и черный перец, затем натрите этой смесью утку снаружи и внутри.
3
Выложите утку в форму для запекания.
4
Запекайте 1 час.
5
Смажьте утку половиной размягченного сливочного масла и готовьте еще 45 минут.
6
Смажьте оставшимся маслом и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.