Яичница с фасолью
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 118 ккалевропейская
Ингредиенты
Зеленая стручковая фасоль100 г
Куриное яйцо1 шт
Сольщепот.
Свежемолотый черный перецщепот.
Сливочное маслопо вкусу
Приготовление
1
Очистите стручковую фасоль от хвостиков и промойте.
2
Отварите фасоль в подсоленной воде около 30 минут, затем нарежьте небольшими кусочками.
3
Взбейте яйца с солью и свежемолотым чёрным перцем.
4
Растопите сливочное масло на сковороде и слегка обсушите фасоль.
5
Влейте яичную смесь, жарьте, помешивая, до готовности.
6
Подавайте яичницу с фасолью сразу после приготовления.