Баранина со шпинатом
⏱ 120 мин🍽 3 порц.🔥 186 ккалкавказская
Ингредиенты
Баранина150 г
Репчатый лук25 г
Топленое масло20 г
Шпинат250 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте мякоть баранины кубиками и обжарьте на топленом масле до золотистой корочки.
2
Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и готовьте, помешивая, до мягкости.
3
Всыпьте соль и черный перец, добавьте крупно нарезанный шпинат и залейте горячей водой, чтобы она полностью покрыла ингредиенты.
4
Накройте кастрюлю крышкой и тушите на медленном огне до полной готовности мяса.