Суп-крем из кукурузы

Нарежьте белый хлеб кубиками, посолите и обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Смешайте сливки и консервированную кукурузу в блендере до однородности.

Протрите полученную массу через сито, чтобы удалить остатки кукурузы.

Перелейте пюре в сотейник, доведите до кипения и сразу снимите с огня.

Разлейте суп по тарелкам, украсьте брусничным соусом и подавайте с гренками.