Быстрый тыквенный хлеб со специями
⏱ 55 мин🍽 12 порц.🔥 276 ккаламериканская
Ингредиенты
Тыквенное пюре200 г
Куриное яйцо2 шт
Растительное масло0.5 стаканов
Вода0.33 стаканов
Сахар1.5 стаканов
Пшеничная мука1.75 стаканов
Соль0.75 чайных ложек
Сода1 г
Молотая корица0.5 чайных ложек
Молотый мускатный орех0.5 чайных ложек
Молотая гвоздика0.25 чайных ложек
Молотый имбирь0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 175 градусов и подготовьте форму для хлеба (25х11 см), смазав её маслом и присыпав мукой или застелив пергаментом.
2
В одной миске соедините тыквенное пюре, яйцо, растительное масло, воду и сахар, перемешивая до однородности.
3
В отдельной ёмкости смешайте муку, соду, соль, корицу, мускатный орех, гвоздику и имбирь.
4
Влейте сухую смесь в жидкие ингредиенты и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
5
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 50-55 минут.
6
Проверьте готовность: зубочистка, воткнутая в центр, должна выходить сухой.