Бискотти с фундуком
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 649 ккалитальянская
Ингредиенты
Фундук200 г
Сахар100 г
Пшеничная мука200 г
Ванильный стручок1 шт
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Обжарить фундук на сухой сковороде до появления аромата и отшелушить шкурку.
2
Измельчить орехи с сахаром в блендере до однородной пасты.
3
Смешать ореховую пасту с просеянной мукой, семенами ванили и яйцом, замесив упругое тесто.
4
Сформировать из теста тонкие брусочки, выложить на противень и выпекать 25 минут.
5
Пока бискотти ещё горячие, нарезать их на ломтики и оставить остывать до конца.