Коулсло с огурцами
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 222 ккаламериканская
Ингредиенты
Белокочанная капуста200 г
Огурцы150 г
Сметана3 столовые ложки
Майонез2 столовые ложки
Смесь молотых перцев0.5 чайных ложек
Дижонская горчица1 чайная ложка
Белый винный уксус1 чайная ложка
Лимон1 кусок
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарезать белокочанную капусту тонкой соломкой.
2
Очистить огурцы от кожицы и нарезать их такой же соломкой, как капусту.
3
Смешать капусту и огурцы в глубокой миске, добавить соль и перемешать.
4
В отдельной миске соединить сметану и майонез.
5
Ввести в заправку смесь молотых перцев, дижонскую горчицу, сок небольшой дольки лимона и белый винный уксус.
6
Добавить приготовленный соус к овощам и тщательно перемешать.
7
Разложить салат по порционным мискам и сразу подавать.