Манная каша на клюквенном соке
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 390 ккалрусская
Ингредиенты
Манная крупа1 стак.
Свежая клюква2 стакана
Сахар1 стак.
Сливкипо вкусу
Приготовление
1
Промыть свежую клюкву (или разморозить замороженную), размять и отжать сок.
2
Оставшуюся мякоть залить 4 стаканами воды, проварить 5 минут и процедить.
3
Добавить сахар в клюквенный отвар и довести до кипения.
4
Развести манную крупу клюквенным соком и влить в кипящий сироп.
5
Варить кашу, постоянно помешивая, до густой консистенции.
6
Разлить горячую кашу на противень, остудить, нарезать на порции и подать со сливками.