Банановый хлеб с орехами и цельнозерновой мукой
⏱ 105 мин🍽 4 порц.🔥 480 ккаламериканская
Ингредиенты
Орехи100 г
Куриное яйцо2 шт
Бананы2 шт
Цельнозерновая мука240 г
Растительное масло1 столовая ложка
Сода1 чайная ложка
Приготовление
1
Разомните спелые бананы в пюре.
2
Вмешайте в пюре растительное масло, яйца и рубленые орехи, перемешивая миксером до однородности.
3
Отдельно соедините цельнозерновую муку с содой и просейте смесь.
4
Соедините жидкую и сухую части, аккуратно замесите тесто.
5
Переложите тесто в форму, застеленную пергаментом, и оставьте на 30 минут.
6
Выпекайте при 180 °C в течение 50–55 минут до готовности.