Запеченные фаршированные мясом и рисом перцы
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 553 ккалрусская
Ингредиенты
Сладкий перец4 шт
Говяжий фарш500 г
Длиннозерный рис200 г
Репчатый лук1 шт
Сольщепот.
Молотый черный перецщепот.
Приготовление
1
Вымойте сладкие перцы, отрежьте верхушки и удалите семена.
2
Отварите длиннозерный рис до готовности и остудите.
3
Пропустите говяжий фарш через мясорубку, смешайте с остывшим рисом и мелко нарезанным репчатым луком, посолите и поперчите.
4
Наполните перцы подготовленной начинкой, выложите на противень и запекайте около 30 минут при 180 °C.