Яйца в черном хлебе

Вырежьте круглые серединки из ломтиков чёрного хлеба, оставив края как «корзинки».

Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла и выложите подготовленные ломтики.

Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждую хлебную корзинку.

Жарьте на среднем огне, периодически переворачивая, пока хлеб не станет золотистым, а яйцо не приготовится.

Посолите, поперчите, добавьте хмели-сунели и сразу подавайте в горячем виде.