Мясо по-грузински
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 332 ккалкавказская
Ингредиенты
Мясо1 кг
Сметана1 столовая ложка
Зеленьпо вкусу
Мед2 столовые ложки
Лимонный сок1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте мясо крупными кусками и мелко порубите зелень.
2
Смешайте мясо, зелень, лимонный сок, мёд, соль и перец в миске. Оставьте мариноваться в холодильнике на 1 час.
3
Добавьте сметану к маринованному мясу, перемешайте и выложите на противень.
4
Запекайте в духовке при 180°C в течение 1 часа.