Шоколадные роллы с творогом и мятным «васаби»
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 647 ккалрусская
Ингредиенты
Творог200 г
Сахар4 столовые ложки
Молоко500 мл
Куриное яйцо4 шт
Пшеничная мука500 г
Киви2 шт
Какао-порошок3 столовые ложки
Мята30 г
Растительное масло1 столовая ложка
Сгущенное молоко200 г
Приготовление
1
Слегка взбейте яйца с сахаром, затем добавьте молоко и муку, тщательно перемешав.
2
Введите какао-порошок и растительное масло, доведя тесто до жидкой консистенции.
3
Выпекайте тонкие шоколадные блинчики на сковороде.
4
Для начинки взбейте творог со сгущенным молоком до однородности.
5
Очистите киви и нарежьте его тонкими полосками.
6
Выложите творожную начинку на один край блина, сверху добавьте полоски киви и аккуратно сверните в ролл.
7
Нарежьте каждый ролл на 6 равных частей.
8
Для мятного «васаби» взбейте немного творога со свежей мятой.
9
Выложите роллы на тарелку, при желании полейте растопленным шоколадным соусом и подавайте с мятным «васаби».