Салат с индейкой и фасолью

Нарежьте филе индейки небольшими кусочками, смешайте в миске с 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. подсолнечного масла и специями (соль, восточные приправы). Оставьте мариноваться на 10–15 минут.

Разогрейте сковороду с 1 ст. л. подсолнечного масла. Обжарьте индейку с двух сторон, затем накройте крышкой, убавьте огонь и томите 15–20 минут, периодически помешивая.

Переложите готовую индейку в миску и дайте ей полностью остыть.

В салатник выложите полбанки белой фасоли в томатном маринаде.

Мелко нарежьте огурцы и кубиками сыр (гауда или эдам).

Нарежьте остывшую индейку мелкими кусочками и добавьте к фасоли, огурцам и сыру.

Перемешайте салат и при необходимости добавьте соль по вкусу.