Быстрый суп на курином бульоне
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 150 ккалрусская
Ингредиенты
Репчатый лук1 головка
Петрушкапо вкусу
Укроп25 г
Картофель500 г
Морковь100 г
Макароны100 г
Бульон2500 мл
Приготовление
1
Пропустите куриный бульон через сито, чтобы удалить лишние частицы.
2
Очистите и вымойте картофель, затем добавьте его в бульон и доведите до кипения на среднем огне.
3
Снимите пену, если она появится, и добавьте очищенный лук.
4
Нарежьте морковь кубиками или соломкой и добавьте в кастрюлю, варите около 10 минут.
5
Всыпьте макароны, посолите по вкусу и варите до готовности.
6
Мелко нарежьте укроп и петрушку, добавьте в суп перед подачей.
7
Подавайте суп горячим.