Пагель запеченный
⏱ 50 мин🍽 4 порц.средиземноморская
Ингредиенты
Картофель3 шт
Репчатый лук1 шт
Лимон0.5 шт
Оливковое масло10 столовых ложек
Морской лещ4 шт
Приправа для рыбыпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Подготовьте картофель: очистите или промойте, нарежьте тонкими ломтиками (около 5 мм) и выложите на смазанный маслом противень.
3
Нарежьте лук кольцами и распределите сверху по картофелю.
4
Подготовьте рыбу: выпотрошите, удалите чешую и плавники, промойте. Выложите на овощи и посыпьте приправой для рыбы.
5
Положите в брюшко рыбы дольки лимона.
6
Накройте противень фольгой и запекайте 30 минут.