Соус из креветок к пасте

⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 499 ккалитальянская
Соус из креветок к пасте
Ингредиенты
Креветки100 г
Сливочное масло40 г
Каперсы10 г
Оливки20 г
Петрушка10 г
Тимьян2 веточки
Паста казаречче140 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу

Приготовление

1
Вскипятите подсоленную воду и отварите казаречче на одну минуту меньше времени, указанного на упаковке.
2
Очистите креветки и нарежьте их небольшими кубиками.
3
Мелко порубите листья петрушки, оливки и листья тимьяна.
4
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте креветки на слабом огне около двух минут.
5
Добавьте к креветкам оливки и тимьян, перемешайте.
6
Влейте немного воды от варки пасты, добавьте каперсы, соль и перец, доведите до кипения.
7
Вмешайте петрушку и сливочное масло, готовьте, пока соус не загустеет.
8
Переложите пасту в сковороду с соусом и перемешайте до готовности.
9
Подавайте блюдо сразу после приготовления.
Ещё рецепты в каталоге →
Соус из креветок к пасте — рецепт, ингредиенты и КБЖУ — Мартушка