Нут с рисом, морковкой и апельсином
⏱ 90 мин🍽 3 порц.🔥 918 ккалвосточная
Ингредиенты
Нут1.5 стаканов
Рис2 стакана
Морковь2 шт
Апельсины1 шт
Оливковое масло1.5 столовых ложек
Зелень1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Специипо вкусу
Приготовление
1
Отварите рис до готовности по инструкции.
2
Мелко нарежьте морковь и зелень, распределите их по противню вместе с отварным нутом.
3
Запекайте в духовке при 180°C около 20 минут, периодически проверяя, чтобы овощи не подгорели.
4
Достаньте противень, полейте запеченные ингредиенты соком половины апельсина и верните в духовку еще на 5 минут.
5
Смешайте запеченную смесь с готовым рисом и подавайте.