Кабачковые котлеты без муки
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 83 ккалрусская
Ингредиенты
Кабачки1 шт
Куриное яйцо1 шт
Соль0.5 чайных ложек
Прованские травыпо вкусу
Приготовление
1
Натереть сырые кабачки на крупной тёрке.
2
Посолить овощную массу и дать соку стечь через дуршлаг.
3
Смешать кабачки с яйцом и прованскими травами до однородности.
4
Разогреть сковороду со сливочным маслом.
5
Сформировать котлеты и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
6
Аккуратно переворачивать, так как котлеты получаются нежными.