Пенне с томатным соусом и тунцом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 699 ккалитальянская
Ингредиенты
Пенне ригате500 г
Лук2 головки
Чеснок6 зубчиков
Маслины без косточек0.5 стаканов
Каперсы4 столовые ложки
Тунец3 куска
Измельченные помидоры в собственном соку1 банка
Рубленая петрушкапо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нарежьте лук и чеснок, затем обжарьте их на оливковом масле до мягкости.
2
Крупно нарежьте маслины без косточек и добавьте к луку вместе с каперсами (без жидкости).
3
Обжаривайте смесь 2-3 минуты.
4
Влейте измельченные помидоры в собственном соку и тушите около 5 минут.
5
Тунец нарежьте толстыми полосками, приправьте солью и перцем, обжарьте на оливковом масле со всех сторон до розоватого цвета внутри.
6
Отварите пенне, смешайте с томатным соусом, подавайте с полосками тунца, посыпав свежей петрушкой.