Быстрые бургеры с тунцом, латуком и помидором
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 285 ккаламериканская
Ингредиенты
Консервированный тунец в собственном соку170 г
Панировочные сухари0.25 стаканов
Легкий майонез60 г
Консервированный перец пименто2 столовые ложки
Рубленный стебель сельдерея2 столовые ложки
Репчатый лук40 г
Специи0.25 чайных ложек
Оливковое масло extra virgin1.5 чайных ложек
Цельнозерновая булочка2 шт
Листья латука2 шт
Помидоры2 шт
Приготовление
1
Разомните консервированного тунца в миске, добавьте панировочные сухари, 2 ст. л. легкого майонеза, 1 ст. л. рубленого перца пименто, нарезанный сельдерей, лук и специи. Тщательно перемешайте до однородности.
2
В отдельной посуде соедините оставшийся майонез, оставшийся пименто и специи, перемешав до состояния соуса.
3
Разогрейте оливковое масло на сковороде. Сформуйте из тунцовой массы две плоские котлеты и обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
4
Разрежьте цельнозерновые булочки, смажьте их подготовленным майонезным соусом. Сверху выложите готовые котлеты, лист латука и ломтик помидора.