Яйца-крэмбл к завтраку
⏱ 5 мин🍽 2 порц.🔥 420 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо6 шт
Сливки 25%-ные0.25 стаканов
Сливочное масло15 г
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Зеленый лукпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яйца со сливками в однородную массу, посолите и слегка перемешайте.
2
Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне до появления пены.
3
Влейте яичную смесь, уменьшите огонь и готовьте 1-2 минуты, постоянно перемешивая к центру деревянной ложкой.
4
Посыпьте готовые яйца-крэмбл свежемолотым перцем и зелёным луком перед подачей.