Медово-коньячный кекс
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 812 ккалфранцузская
Ингредиенты
Мед150 г
Сахар100 г
Маргарин100 г
Пшеничная мука220 г
Куриное яйцо2 шт
Грецкие орехи50 г
Сода1 чайная ложка
Миндаль50 г
Коньяк2 столовые ложки
Приготовление
1
Растопите маргарин в сотейнике, добавьте сахар и мёд, прогревая до полного растворения сахара.
2
Снимите смесь с огня, вмешайте муку, соду, яйца, грецкие орехи и миндаль, хорошо перемешайте.
3
Добавьте коньяк и аккуратно перемешайте тесто.
4
Смажьте форму маслом, перелейте в неё тесто.
5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут.