Морковное печенье
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 461 ккалевропейская
Ингредиенты
Морковь2 шт
Сахар4 столовые ложки
Пшеничная мука1.5 стаканов
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Корицапо вкусу
Гвоздикапо вкусу
Приготовление
1
Натереть морковь на крупной терке.
2
В глубокой миске соединить размягченное сливочное масло с сахаром и хорошо растереть до однородности.
3
Добавить в масляную смесь морковь, затем постепенно вводить просеянную пшеничную муку.
4
Всыпать разрыхлитель, корицу и молотую гвоздику по вкусу.
5
Замесить мягкое и пластичное тесто.
6
Сформировать из теста шарики среднего размера, выложить на смазанную маслом пергаментную бумагу и слегка приплюснуть.
7
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
8
После выпечки дать печенью немного остыть и подавать.