Теплый салат из масляной рыбы
⏱ 20 мин🍽 6 порц.🔥 247 ккалевропейская
Ингредиенты
Помидоры400 г
Хрен20 г
Филе масляной рыбы400 г
Сладкий перец1 шт
Петрушка20 г
Оливковое масло50 мл
Сахар1 чайная ложка
Картофель500 г
Белый винный уксус1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите картофель, нарежьте мелкими кубиками и отварите в подсоленной воде до готовности.
2
В блендере смешайте помидоры, хрен, оливковое масло, петрушку, белый винный уксус, сахар, соль и черный перец до однородной заправки.
3
Нарежьте филе масляной рыбы тонкими ломтиками, выложите на тарелку и полейте приготовленным соусом.
4
Подавайте салат с отварным картофелем рядом с рыбой.