Легкий куриный бульон с морковью и луком
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 201 ккалрусская
Ингредиенты
Куриная грудка1 шт
Филе куриного бедра2 шт
Куриные ножки1 шт
Морковь1 шт
Зеленый лук перья1 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите морковь и нарежьте её кружками.
2
Нарежьте куриное филе крупными кусками.
3
Соедините курицу и морковь в кастрюле, залейте 2 литрами воды и доведите до кипения на сильном огне.
4
Убавьте огонь, снимите пену и варите бульон 20 минут.
5
За несколько минут до готовности добавьте соль и перец по вкусу.
6
Подавайте горячим, посыпав каждую порцию нарезанным зелёным луком.