Жареный сулугуни
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 324 ккалкавказская
Ингредиенты
Оливковое масло30 мл
Сыр сулугуни500 г
Сливочное масло30 г
Приготовление
1
Смешайте сливочное и рафинированное оливковое масло на сковороде и нагрейте до кипения.
2
Нарежьте сулугуни ломтиками толщиной около 1 см.
3
Обжарьте сыр на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки.
4
Подавайте немедленно, пока сыр горячий и не затвердел.