Блинчики с колбасой и сыром
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 384 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука8 столовых ложек
Куриное яйцо5 шт
Молоко200 мл
Растительное масло3 столовые ложки
Сахарпо вкусу
Огурцы1 шт
Приготовление
1
Смешайте муку с яйцом, затем влейте молоко, добавьте соль, сахар и растительное масло, хорошо перемешайте до однородности.
2
Оставьте тесто отдохнуть на 20 минут.
3
Смажьте сковороду маслом и выпекайте тонкие блины с двух сторон до золотистого цвета.
4
Нарежьте колбасу, сыр и огурцы мелкими кусочками или соломкой.
5
Выложите начинку на блин, заверните в плотный рулет и нарежьте на небольшие порционные кусочки.