Бутерброды с баклажанами и помидорами
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 200 ккалфранцузская
Ингредиенты
Баклажаны1 шт
Помидоры1 шт
Чеснок2 зуб.
Сыр200 г
Французский багет1 шт
Зеленьпо вкусу
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Вымойте овощи, нарежьте баклажаны ломтиками и замочите их в подсоленной воде на 30 минут.
2
Натрите сыр, мелко нарежьте зелень и раздавите чеснок, затем смешайте эти ингредиенты с небольшим количеством майонеза.
3
Обжарьте ломтики баклажанов и багета на разогретой сковороде до золотистого цвета (багет можно не жарить).
4
Смажьте горячий хлеб чесночной сырной смесью, выложите сверху жареные баклажаны и свежие помидоры.
5
Украсьте бутерброды зеленью и подавайте тёплыми.