Бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками
⏱ 40 мин🍽 5 порц.🔥 705 ккалбельгийская
Ингредиенты
Пшеничная мука350 г
Сливочное масло200 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Лимонный сок1 столовая ложка
Сахарная пудра100 г
Куриное яйцо3 шт
Молоко250 мл
Мороженоепо вкусу
Мятапо вкусу
Взбитые сладкие сливкипо вкусу
Ванильпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте вафельницу до готовности.
2
Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до однородности.
3
Введите в масляную смесь яйцо и молоко, аккуратно перемешайте.
4
Просейте муку с разрыхлителем, добавьте ваниль и лимонный сок, замесите гладкое тесто.
5
Выпекайте вафли по 7–10 минут, используя примерно 3 столовые ложки теста на одну порцию.
6
Сразу после выпечки выложите на горячую вафлю шарик мороженого.
7
Украсьте десерт взбитыми сливками и свежими листьями мяты.