Спагетти с креветками и стручковой фасолью
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 398 ккалитальянская
Ингредиенты
Очищенные креветки400 г
Чеснок3 зуб.
Помидоры4 шт
Спагетти из твердых сортов пшеницы250 г
Зеленая стручковая фасоль (замороженная)200 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецщепот.
Сушеный ореганощепот.
Сушеный базиликщепот.
Приготовление
1
Отварите очищенные креветки в подсоленной воде в течение 1-2 минут, затем выложите их на тарелку, оставив бульон в кастрюле.
2
В тот же бульон добавьте замороженную стручковую фасоль и варите около 10 минут до готовности. Слейте воду и отложите фасоль.
3
Приготовьте спагетти из твёрдых сортов пшеницы согласно инструкции на упаковке, чтобы они остались аль денте.
4
Мелко нарежьте чеснок и помидоры кубиками.
5
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне, добавьте помидоры и чеснок, посолите, поперчите и тушите на медленном огне около 1 минуты.
6
Добавьте в сковороду спагетти, креветки и стручковую фасоль, приправьте сушёным орегано и базиликом, хорошо перемешайте и прогрейте.