Тортилья с сыром и кедровыми орешками
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 280 ккалевропейская
Ингредиенты
Картофель450 г
Куриное яйцо6 шт
Сыр50 г
Чеснок1 зуб.
Кедровые орехипо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите очищенный и нарезанный картофель в кипящей воде около 5 минут, затем выложите его тонким слоем в смазанную маслом глубокую форму.
2
Смешайте яйца, тёртый сыр, раздавленный чеснок, соль и перец, взбейте венчиком и залейте этой смесью картофель.
3
Запекайте блюдо 20–25 минут до золотистой корочки, дайте немного остыть, нарежьте на квадраты и посыпьте кедровыми орехами.