Шницель куриный
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 534 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Куриное филе2 куска
Пшеничная мукапо вкусу
Панировочные сухарипо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отбейте куриное филе до толщины примерно 1 см.
2
Взбейте яйцо с солью и молотым чёрным перцем, чтобы получить льезон.
3
Посолите подготовленное филе.
4
Обмакните мясо в льезоне, затем в муке, снова в льезоне и в конце в панировочных сухарях.
5
Обжарьте шницель во фритюре до золотистой корочки.