Цитрусовое желе с медом и мятой
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 111 ккалевропейская
Ингредиенты
Грейпфруты1 шт
Мандарины2 шт
Апельсины2 шт
Танжело2 шт
Мед2 столовые ложки
Свежая мята1 столовая ложка
Желатин в пластинах1 шт
Приготовление
1
Разрежьте грейпфруты пополам поперек и выньте мякоть с соком в миску.
2
Очистите апельсины и мандарины, разделите на дольки и удалите плёнки.
3
Добавьте дольки к грейпфруту, разломайте их и выжмите остатки сока.
4
Процедите сок в отдельную ёмкость и смешайте с соком танжело.
5
Смешайте цитрусовую мякоть с мёдом и мелко нарезанной мятой, разложите по формам.
6
Растопите желатин в соке на слабом огне, дайте немного остыть и влейте в формы.
7
Охладите в холодильнике около часа до застывания и подавайте с мятой.