Картофельные чипсы в микроволновке.

Тщательно вымойте картофель щеткой и при желании очистите от кожуры.

Нарежьте клубни максимально тонкими кружочками или дольками, используя мандолину для равномерной толщины.

Разложите слайсы в один слой на пергаментной бумаге или смазанной маслом тарелке, чтобы они не прилипли.

Посыпьте заготовку солью и выбранными специями по вкусу.

Отправьте в микроволновку на 5–7 минут при мощности 700 Вт, периодически проверяя, чтобы избежать подгорания.

Выньте чипсы, когда они станут светло-коричневыми, и дайте им полностью остыть до хрустящей текстуры.