Холодный турецкий кофе с молоком и кардамоном
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 138 ккалвосточная
Ингредиенты
Молоко0.75 стаканов
Сливки0.25 стаканов
Сахар1 столовая ложка
Коробочки кардамона6 шт
Крепкий кофе1 стак.
Ледпо вкусу
Приготовление
1
В сотейнике соедините молоко, сливки, сахар и кардамон, доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится, затем снимите с огня и дайте остыть.
2
Процедите молочную смесь через сито, чтобы удалить кардамон.
3
Добавьте крепкий кофе, перемешайте, накройте и охладите в холодильнике около 20 минут.
4
Наполните два бокала льдом и разлейте охлаждённый кофе.