Быстрый морковный пирог со специями
⏱ 75 мин🍽 8 порц.🔥 309 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Морковь500 г
Коричневый сахар1 стак.
Пшеничная мука160 г
Миндальное масло4 столовые ложки
Разрыхлитель1 чайная ложка
Молотый имбирьпо вкусу
Молотый мускатный орехпо вкусу
Молотая корицапо вкусу
Морская сольщепот.
Приготовление
1
Морковь натереть на мелкой тёрке или пробить в блендере до однородности.
2
В отдельной миске соединить муку, коричневый сахар и разрыхлитель.
3
Добавить к сухим ингредиентам взбитое яйцо, миндальное масло и подготовленную морковь, тщательно перемешать до гладкого теста.
4
Ввести молотый имбирь, мускатный орех, корицу и щепотку морской соли, перемешать.
5
Форму для запекания смазать маслом, присыпать мукой или застелить пергаментом.
6
Вылить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180°C духовке 50-60 минут до готовности.