Майонез из авокадо
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 880 ккалвосточная
Ингредиенты
Авокадо1 шт
Оливковое масло60 мл
Кокосовое масло1 столовая ложка
Свежевыжатый лимонный сок1 столовая ложка
Чесночный порошокщепот.
Розовая гималайская сольщепот.
Приготовление
1
Очистите авокадо и нарежьте его кубиками.
2
Выложите авокадо в чашу блендера.
3
Добавьте оливковое масло, кокосовое масло, лимонный сок, чесночный порошок и розовую соль.
4
Закройте крышку и взбивайте на высокой скорости до получения гладкой однородной текстуры.
5
Перелейте готовый майонез в герметичный контейнер и уберите в холодильник на 1 час для загустения.
6
Перед подачей хорошо перемешайте. Храните в холодильнике не более 7 дней.