Картофельный гратен с курицей, грибами и сыром
⏱ 100 мин🍽 4 порц.🔥 401 ккалфранцузская
Ингредиенты
Картофель6 шт
Куриные копченые окорочка1 г
Грибы200 г
Репчатый лук1 шт
Сыр100 г
Майонез100 г
Морковь1 шт
Сольпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте картофель тонкими кольцами и слегка посолите.
2
Обжарьте нарезанные грибы до полуготовности.
3
Натрите сыр на мелкой тёрке.
4
Измельчите копчёную курицу или обжарьте кубики сырого филе.
5
Подготовьте лук: нарежьте кольцами или сделайте зажарку с морковью.
6
Смажьте высокую форму для запекания и выложите слоями: картофель, майонез, сыр, курицу с зеленью, грибы, лук или зажарку, затем повторите картофель, майонез и сыр.
7
Выпекайте 40–45 минут при 180°C до золотистой корочки.
8
Украсьте готовое блюдо свежей зеленью перед подачей.