Домашняя курица запеченная с яблоками и гарниром из зеленой фасоли
⏱ 120 мин🍽 8 порц.🔥 535 ккаламериканская
Ингредиенты
Курица1 шт
Яблоко6 шт
Зеленая стручковая фасоль1 кг
Приправа для курицы2 столовые ложки
Соль с травами2 столовые ложки
Цитрусовая заправка100 г
Чеснок1 головка
Молотый сушеный чеснок1 чайная ложка
Вода150 мл
Растительное масло50 мл
Приготовление
1
Очистите яблоки от сердцевины и нарежьте крупными дольками.
2
Поместите курицу в форму для запекания и нашпигуйте мякоть дольками яблок.
3
Выложите оставшиеся яблоки и нарезанный свежий чеснок вокруг птицы.
4
Натрите курицу солью с травами и смажьте цитрусовой заправкой.
5
Добавьте немного воды в форму и запекайте при 180°C в течение 1,5–2 часов.
6
За 20 минут до готовности курицы обжарьте стручковую фасоль на сковороде с маслом, солью и сушеным чесноком под крышкой 10–15 минут.
7
Достаньте готовую курицу, нарежьте ее на порционные куски и подавайте с фасолью и запеченными яблоками.